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Bienvenidos a nuestro blog informativo!! Por favor antes de continuar con tu visita es importante tener en cuenta que para entender , poder estructurar y ejecutar convenientemente este proyecto como diseño de plantas , ingrese por favor a nuestro SILLABUS 2010

jueves, 17 de junio de 2010

Rentabilidad de bioproyectos

ANÁLISIS DE RENTABILIDAD DE BIOPROYECTOS



OBJETIVOS.

Construir y usar con habilidad diagramas de flujo acumulativos de caja para establecer criterios de rentabilidad (PBP, CCP, CCR y ROROI) y determinar si el bioproyecto es potencialmente rentable.


CRITERIOS DE RENTABILIDAD PARA EVALUACIÓN DE BIOPROYECTOS

Criterio de tiempo. Se usa el período de devolución del FCIL o PBP (Payback period) que se define como:

PBP= tiempo requerido ,después del arranque, para recuperar el costo de capital invertido sin costos de terrenos.

Claramente, mientras más corto el PBP más rentable es el bioproyecto.

Criterio de caja (dinero). Se usa el posicionamiento acumulativo de caja o CCP (cumulative cash position) que es simplemente el valor del proyecto al final de su vida. Para simplificación y comparación es más útil usar la relación o razón de caja acumulativa o CCR (cumulative cash ratio).

Si CCR es mayor que 1 el bioproyecto es potencialmente rentable y si es menor que 1 pueden ser nada rentables.


Criterio de tasas de interés. El criterio usado es el ROROI o tasa de retorno de la inversión (rate of return on investment) y representa la tasa a la cual se genera dinero de las inversiones realizadas, principalmente del FCI.

El beneficio anual utilizado en la definición es el promedio sobre la vida de la planta después de su arranque.


Una ves entendida esta parte teórica , es importante realizar una simulación para determinar si los conocimientos impartidos han sido eficientemente comprendidos , es por eso que a continuación se presentan unos casos prácticas en los cuales se analizan los parámetros ya mencionados y además de ciertas varianzas que hacen recapacitar al alumno en cuanto a criterios de análisis entre muchos otros.


Para ver estos estudios y análisis hacer click AQUI


miércoles, 9 de junio de 2010

A los seguidores!! - To our fans!

Debido a los mails envíados a nuestro correo desde el cual editamos este blog y el cual figura en nuestra suscripción de Scribd , les informamos que esta es la lista de actividades que han de ser concluídos durante las próximas 2 semanas :
  • Determinación de los parámetros OTR y OUR
  • Publicación de la maqueta del bioreactor para la producción de penicilina a partir de Penicillum spp. (escala de laboratorio).
  • Examen detallado de la producción de penicilina empleando como sustrato : lactosuero , melaza y harina de soya
Ademas de informarles que estamos ya preparando un modelo 3D de la planta de producción!!!

Gracias por sus inquietudes
Atte El grupo.




Due to mails sent to our mail from which we published this blog and which figure in our subscription of Scribd, we informed to them that this is the list of activities that are to be concluídos during next the 2 weeks:

  • Determination of parameters OTR and OUR
  • Publication of the scale model of the bioreactor for the penicillin production from Penicillum spp. (laboratory scale).
  • Detailed examination of the penicillin production using like substrate: lactoserum, molasses and flour of soya Besides informing to them that we are already preparing a model 3D of the production plant!

Thanks for your question

The team.

domingo, 6 de junio de 2010

Cinética de crecimiento

Cinética de crecimiento

Como asignacion pendiente teniamos la determinación de la cinética de nuestra cepa de Penicillum spp. y adeás de los parametros como OUR y OTR , en esta oportunidad presentaremos el desarrollo de la cinética , presentandose a continuación.

Curso teórico : Análisis y balance económico del proyecto producción de Penicilina a partir de cepas de Penicillum sp.

Análisis y balance ecónomico del proyecto producción de Penicilina a partir de cepas de Penicillum sp.

Objetivos :

  • Realizar un estudio económico óptimo del proyecto asignado.
  • Emplear metodologías de Lang , Grass-Rooth y Ulrich como modelos para realizar un estudio económico preliminar adecuado.
  • Lograr el conocimiento , práctica y entendimiento de los alumnos en cuanto a la importancia de un estudio económico y como parte del desarrollo de un proyecto.
  • Evaluar la viabilidad del proyecto asignado.
Introducción :

El análisis, evaluación y estudio económico es quizá una de las etapas mas importantes en cuanto a la formulación de un proyecto, pues este refleja que tan viable ha de ser el proyecto y sobretodo la factibilidad al ser este una propuesta de inversión.

Es por ello que como alumnos y futuros profesionales debemos ser lo suficientemente capaces de generar proyectos ya no con una visión de apoyo y quizá soluciones para ciertos problemas, sino como alternativa de inversión; siendo nosotros los inversionistas en función a un proyecto bien planteado y siendo así beneficiada la población en pleno.

Pero como realizar un estudio económico? La respuesta es sencilla, en cuanto al desarrollo de un proyecto siempre se realizan estimados, montos o cifras fijas que han de ser establecidas cuando el proyecto se ejecute y se haga por esto real. Los estimados juegan un papel muy importante en la evaluación, siempre y cuando se mantenga un nivel de holgura lo mas mínimo posible.

Pero cual es la metodología utilizada para realizar este análisis económico? Pues también la respuesta es sencilla, existen muchas metodologías para una evaluación económica, pero las más empleadas y adecuadas para nuestro estudio han de ser las metodologías de LANG , GRASS ROOTH y ULRICH (presentando este dependencia de las metodologías anteriores).

En el siguiente documento demostramos el desarrollo del análisis económico de nuestro proyecto, ademas de demostrar como se trabaja con dichos modelos y aplicando robustez, necesaria para obedecer a cambios imprevistos.



martes, 4 de mayo de 2010

Curso teórico : Diseño económico en plantas bioproductoras

Diseño económico en plantas bioproductoras

Objetivos :

  • Que el alumno sea capaz de resolver analisis economicos, empleando metodologias como la de Lang y Grass-Root.
  • Lograr la comparacion entre ambas metodologías de estudio, observando las diferencias significativas en cada uno de los procesos.
  • Reconocer la importancia de estos tipos de diseño , y sobre todo la buena práxis necesaria para poder considerar un analisis fidedigno para un balance estimado de un proyecto.
Nosotros como ing. biotecnologos no solo estamos evocados a las operaciones , interpretaciones y mejoramiento de muchas topologias , es necesario que nosotros como profesionales sepamos ademas una razón economica de las mismas , partiendo de nuestras ideas y calculos para poder juzgar a un proyecto como factible y redituable o solo como atractivo para el mercado.

Multiples estudios pueden ser aplicados por profesionales relacionados a ambitos de la economia , pero por que delegar estas asignaciones a terceros cuando nosotros estando en la capacidad podríamos ejecutarlo de una manera mucho más optima al ser conocedores de toda nuestra topologia?. La respuesta es simple , nosotros creamos o analizamos diferentes topologias, conocemos los requerimientos y equipos que han de emplearse, entonces, tenemos el conocimiento necesario para realizar el estudio con un margen de error quizá menor y con una holgura no muy significativa.

Es por eso la razón de esta sesión teórica, una sesión en la cual nosotros como estudiantes analizamos una topologia por ejemplo, aquella que contenga equipos de lo cuales se obtiene su precio por bibliografias antiguas Nosotros actualizamos estos precios utilizando indices de costo anuales (CEPCI) ademas de realizar un analisis hacia los requerimientos necesarios basandonos como primer paso en la metodología de Lang, que presenta multiples ventajas (un exceso que podria ser benefico, es más simple) como desventajas (una mayor holgura , meno precisrión).

Sin embargo es debido a esto que realizaremos un examen un poco mas preciso y detallado el de Grass-Root un metodo de estimacion para costos de inversion en equipos industriales el cual implica en su desarrollo ademas del costo de cada equipo individual, de multiples factores que deben ser considerados como material de construccion, mano de obra, gastos de contingencia o imprevistos etc.

Para obrservar el desarrollo de ambas metodologias hacer click AQUI.

domingo, 25 de abril de 2010

Topología 1

Ya conforme hemos venido realizando muchas actividades desde un comienzo , como evaluaciones sobre los impactos ambientales que son generados por nuestro proyecto , o como este puede influenciar en el ecosistema , que fue un primer paso ; es necesario conocer un poco mas una vez superado este primer punto.

Es por eso que como segunda parte de nuestro plan de estudios , tenemos la evaluación y estudio económico de nuestro proyecto , pero no solo viendolo como en pequeña escala , sino pensando en más , en cantidad , producción y sobretodo robustez.

Debido a esto es que nosotros debemos contar con ciertas topologías (es decir procedimientos) que se fundamenten para nuestro proyecto. Una topología a sugerir es la que se presenta AQUI , además de estar contar con un análisis económico previo que ayudara mucho a estimar cuanto ha de invertirse en nuestro objetivo final.

jueves, 15 de abril de 2010

Curso Teórico : Evaluación de impacto ambiental según GREEN CHEMISTY y evaluaciones de los ciclos de vida

Evaluación de Impacto ambiental según Green chemistry y evaluaciones de los Ciclos de vida
Objetivos:
  • Evaluación del proyecto segun los 12 criterios que propone Green chemistry para una buena factibilidad ecológica.
  • Evaluación de los ciclos de vida participantes en los mismos.
  • Analizar el impacto ecologico que podría generar nuestro proyecto de Producción de Penicilina
Esta sesion tiene como fin desarrollar el proceso de produccion de penicilina bajo el concepto de quimica ambiental tambien conocida como quimica sostenible, tanto para el diseno del producto como para el proceso completo y asi permitir la reduccion o eliminacion del uso o generacion de sustancias peligrosas.

Ademas este concepto se aplica en todo el ciclo de vida del proceso productivo, incluyendo su diseno, la fabricacion y su uso.

Ver el desarrolo completo de este análisis AQUI

Curso teórico : Búsqueda y manejo de la codificación CAS

Búsqueda y manejo de la codificación CAS

Objetivos :

  • Lograr aprender el por qué de este tipo de codificación
  • Identificar principales parametros y características de los reactivos e insumos que se emplean en le Producción de Penicilina.
  • Identificar la identificación CAS de los mismos reactivos.

Numero CAS Chemical Abstracts Service; es un identificación numérica única para compuestos químicos, polímeros, secuencias biológicas, preparados y aleaciones. Están enumerados mas de 23 millones de compuestos y alrededor de 4 000 nuevos cada día. La intención es realizar una búsqueda en la base de datos unificada dado que a menudo se asigna distintos nombre para el mismo compuesto.

Recordemos además que esta codificación nos brinda mucha mas información valiosa para el manejo y disposición de todos los reactivos , estos datos son proporcionados en este tipo de codificación lo cual lo hace mucho mas ponderable frente a los MSDS que brindan solo características y disposiciones generales.

CAS de los reactivos e insumos empleados en la producción de Penicilina , la información teorica como destinos finales y grados de toxicidad se pueden ver aqui


Curso teórico : Ingeniería ambienta - regulaciones EPA para la Ing. Biotecnológica

Ingeniería ambiental

La ingeniería ambiental puede ser definida como la ingeniería para el medioambiente. En términos de ingeniería biotecnológica y diseño de bioprocesos la ingeniería ambiental significa diseñar para la reducción de emisiones, diseñar para eliminar productos particularmente peligrosos, diseñar para minimizar el uso de recursos naturales y diseñar para minimizar el uso o consumo energético.
Resulta muy interesante dentro del contexto estudiado (regulaciones medioambientales), el ACTA de PREVENCIÓN a la CONTAMINACIÓN promulgada en 1990 (Pollution Prevention Act) donde se recomiendan métodos para el entendimiento, estimación y comportamiento de los bioproductos en el medioambiente, para la prevención de la polución en cada etapa de diseño y su economía.
Existen varias fuentes web para la prevención de la contaminación e ingeniería ambiental. La EPA web site ( http://www.epa.gov) es una, su programa de ingeniería ambiental es otra (http://www.epa.gov/oppt/greenengineering). El homepage de prevención ambiental es otra fuente útil ( http://www.p2workshop.org/).

Destino medioambiental de productos en emisiones. Varios métodos han sido desarrollados para estimar el destino de productos que han sido descargados al medioambiente. Estos introducen propiedades de una molécula que son la medida de su comportamiento en el medioambiente. Estas técnicas de estimación están basadas en los métodos de contribución grupales usados para estimar propiedades termodinámicas (Smith & Van Ness, 2001)

Ver las principales Regulaciones de la EPA rigentes para nuestro ámbito “Ingeniería Biotecnológica”


Curso teórico : Salud , Seguridad y Medio ambiente

Salud, seguridad y medio ambiente.

Aunque muchas de las industrias de procesamiento bioquímico consideran mejoras de salud, seguridad y medioambiente como una función general, es conveniente separar este campo en distintas categorías. El gobierno de los Estados Unidos de Norteamérica, por ejemplo, regula la salud y seguridad de la población operacional de una planta por la Occupational Safety and Health Administration (OSHA) secundada por la NIOSH (National Institute for Occupational Safety and Health) mientras que la salud de los no-empleados (ciudadanos) y el medioambiente son regulados por la Environmental Protection Agency (EPA). Otras actividades son reguladas por el Department of Transportation (DOT) o el Department of Energy (DOE) entre otras agencias.

La ventaja de contar con estas agencias es que proveen leyes, normas y regulaciones aplicables que son relevantes al trabajo de la ingeniería biotecnológica en los campos del diseño de plantas y del diseño de bioproductos y que en nuestro país es altamente deficiente por lo que debemos tomar estos modelos para ejecutar nuestros diseños.

Código de Regulaciones Federales (CFR) ........... http://www.gpo.gov/nara/cfr

Registro Federal (FR) y códigos US ..................... http://www.access.gpo.gov/su_docs

Regulaciones DOT .................................................http://www.hazmat.dot.gov/rules.htm

Regulaciones EPA .................................................http://www.epa.gov/epahome/rules.html

Regulaciones MSHA ............................................. http://www.msha.gov/regsinfo.html

Bases de datos NIOSH...........................................http://www.cdc.gov/niosh/database.html

Regulaciones OSHA ..............................................http://www.osha.gov

El rol de la EPA es proteger el medioambiente de los efectos de la actividad humana. Aunque éste es un rol muy amplio, en el contexto de las industrias de procesamiento bioquímico generalmente relaciona las emisiones de material peligrosos o potencialmente peligrosos desde la localización de la planta hacia el aire (atmósfera) o hacia el agua (drenaje, ríos, canales, etc.). Existen tres clases de estas emisiones: (1) emisiones planeadas; (2) emisiones fugitivas y (3) emisiones de emergencia. La EPA describe regulaciones para estas clases de emisiones.